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Jugo de tomate y zanahoria.

Porciones: 1 porción.

Información Nutricional: 1 porción equivale a: 1/2 porción de proteínas | 2 porciones de carbohidratos.

- 4 tomates en cortados en la cuarta parte.

- 85g de zanahoria rallada.

- 1 cucharada de zumo de limón.

Preparación:

- Ponga el tomate, la zanahoria y el jugo de limón en una licuadora y tritúrelo durante unos segundos hasta obtener una mezcla homogénea.

- Coloque un colador sobre un recipiente y cuele la mezcla. Con una cuchara, presione la pulpa sobre el colador para obtener la mayor cantidad de zumo posible. Deseche la pulpa que haya quedado en el colador.

- Ponga el zumo en un vaso y sirva inmediatamente.

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